投稿日:2007-12-02 Sun
福岡ユースホステルよりレポートが届きました。サボテンダーが
「とっおきの博多ラーメンくわせるけ、ついてこんね」
といって、ペアレントさんも一緒に
達磨
っていうラーメンやさんに行ってきました。

お店の中は豚骨スープの香りがぷんぷん。
職人さんがたくさんの麺を手際よくゆでていました。

これは「辛子高菜」といって無料で一人ひとついただけます。

ちょっと辛いけれど、ラーメンやご飯にかけて食べるとピッタリマッチ!
じゃじゃ〜ん、達磨のラーメンです。

豚骨でこってりしてるのかと思ったら、以外とさっぱりしていてとてもおいしくいただきました。
食いしん坊のサボテンダーは、替え玉していました。

カウンター越しに、直接どんぶりに麺を入れてくれるところがなんか面白かったです。

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